تعاریف متعددی از آبیاری ارائه شده که خلاصه همه آنها انتقال آب به مزرعه یا باغ با هدف رشد گیاه آبیاری (Irrigation) میباشد. آبیاری باعث افزایش تولید محصول و در نهایت موجب سود مالی بیشتر کشاورز میشود. معانی دیگر آن عبارتند از آب دادن . مشروب کردن . آب پاشی کردن . آب زدن . سیراب کردن .

آبیاری در ایران سابقه ۶۰۰۰ ساله دارد. در دوران باستان اغلب از آب رودخانه ها و چشمه ها جهت آبیاری مزارع استفاده می شده اما از حدود ۳۰۰۰ سال قبل کشاورزان ایرانی جهت آبیاری مزارع خود از آب قنات استفاده میکردند. بعد های حفر چاه های عمیق به منابع قبلی تأمین آب جهت آبیاری افزوده شد. با پیشرفت صنعت چاه ها نیز عمیق تر شد و آبیاری ها دقیق تر. در عصر حاضر انواع مختلف آبیاری رایج است مثل تحت فشار، قطره ای، بارانی، غرقابی، زیرسطحی و… که هدف ما در اینجا پرداختن به جزئیات آنها نیست. قصد ما تاکید روی ابزار و فروش کالاهای مرتبط با آبیاریست. در صورتی که علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در زمینه آبیاری هستید کتاب ها و جزوات رشته تحصیلی مهندسی آبیاری می تواند منبع خوبی از اطلاعات مفید و درست در این رابطه برای شما باشد.

به تازگی و با توجه به کمبود آب در ایران طرحی توسط وزارت جهاد کشاورزی اجرا می شود تحت عنوان سامانه های نوین آبیاری. در این طرح یک لیست از انواع روش های آبیاری مشخص شده که کشاورزانی که به یکی از این طرق مزارع یا باغ خود را آبیاری نمایند تسهیلات، وام و یارانه تعلق میگیرد. همچنین کشاورز ملزم به استفاده از کالاهایی شده که در سایت سامانه های نوین آبیاری به آنها ناییدیه کیفیت و مرغوبیت داده شده. مجری طرح آبیاری نیز باید مهندس آبیاری باشد که مورد تایید معاونت آب و خاک جهاد است.